Rolo de chocolate

Um rolinho bem simples de se fazer com recheio de chocolate :)Sempre que á festas tenho que fazer este rolinho para levar .


Ingredientes :

Massa:
7 ovos inteiros
150 gr de açúcar
100 gr de farinha

Recheio de chocolate :
200 gr de chocolate de culinária
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de leite

Açúcar para polvilhar


Como faço o rolinho para a família :

Bato bem os ovos com açúcar até dobrar de volume.
 
.Peneiro  a farinha e envolvo bem ao creme.

Levo ao forno num tabuleiro com papel vegetal a 180 graus até ficar douradinha (faço sempre o teste do palito)

Polvilho um pano com açúcar.

Num tacho coloco o chocolate o açúcar a margarina e o leite mexo até ficar um creme .

Deito o rolo no pano recheio com o creme e enrolo com a ajuda do pano.

 Ps:
Eu quando vejo que o creme de chocolate está um pouco espesso deito mas um pouco de leite e mexo. bem.