Fiz este rolinho para a festa de aniversário do meu rico paizinho ^..^ .
Então fiz assim:
4 ovos inteiros
1 chávena de chá de açúcar
2 cenouras grandes
1 pau de canela
4 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
chocolate ralado q.b
Comecei por cozer a cenoura com o pau de canela .Depois liguei o forno a 180 graus untei uma forma e coloquei papel vegetal e untei também e reservei.
Depois de cozidas as cenouras triturei bem em quanto isso foi separando as gemas das claras .
Juntei as gemas as cenouras trituradas e o açúcar mexi bem ,de seguida juntei a farinha já peneirada e o fermento mexi bem por fim bati as claras em castelo com uma pitada de sal e envolvi delicadamente a massa .
deitei na forma levei ao forno por 20 minutos .
Deitei num pano já com açúcar e coloquei o chocolate ralado e enrolei com cuidado .
Então fiz assim:
4 ovos inteiros
1 chávena de chá de açúcar
2 cenouras grandes
1 pau de canela
4 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
chocolate ralado q.b
Comecei por cozer a cenoura com o pau de canela .Depois liguei o forno a 180 graus untei uma forma e coloquei papel vegetal e untei também e reservei.
Depois de cozidas as cenouras triturei bem em quanto isso foi separando as gemas das claras .
Juntei as gemas as cenouras trituradas e o açúcar mexi bem ,de seguida juntei a farinha já peneirada e o fermento mexi bem por fim bati as claras em castelo com uma pitada de sal e envolvi delicadamente a massa .
deitei na forma levei ao forno por 20 minutos .
Deitei num pano já com açúcar e coloquei o chocolate ralado e enrolei com cuidado .
Não tem leite!! Vou ter de experimentar! Adora a combinação cenoura/chocolate!!
ResponderEliminarBeijinho
https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt
Deve ser delicioso tem tão bom aspeto!!!
ResponderEliminarBeijinhos.
http://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/